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2005年08月17日
●＼(^O^)／…ゴーヤやミョウガが豊作…＼(^O^)／
我が家の畑でゴーヤやミョウガが豊作です。今回は、ゴーヤを塩もみにして切り昆布を混ぜた物、南蛮漬け、ぬかみそ漬けにしてみました。これからゴーヤもミョウガも最盛期。いろいろ楽しんで料理したいと思います。
ミョウガのぬか漬け
ゴーヤ（ニガウリ）の南蛮漬け…きざみ昆布味
ゴーヤ（ニガウリ）の南蛮漬け…夏向け版
ゴーヤ（ニガウリ）の南蛮漬け
Posted by tomanami at 2005年08月17日 12:41
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コメント
ご訪問＆コメントありがとうございましたm(__)m
遊楽膳さんのお宅も、豊作ですね＞ゴーヤ
いただいた情報、大変参考になりました。
また、いらしてくださいね！
Posted by みにこ at 2005年08月28日 21:54
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