アウトドア デパート キャンプフロアアウトドア用品をカテゴリ別、メーカー別にご紹介しています。 | |||||||||||||||||||||||
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燻製屋デパート | ||||||||||||||||||||
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2005年11月29日
●ベーコンブロックって楽しめそう
塊のベーコンを厚切りにした『ベーコンステーキ』は最高の美味しさです。串に刺して炭火であぶって『焼ベーコン串』も絶品。
他にも色々な食べ方が楽しめる丸ごと塊ベーコンを
からご紹介します。
ベーコン1枚まるごと4kg!グルメ大賞入賞商品です。![]()
鎌倉ハム![]()
価格 12,000円 (税込12,600円) 送料別
一枚ずつ大切にスモークをかけて造られた鎌倉ハム自慢の逸品。
親戚の皆さんに~会社の同僚に Σ(^o^;) アッもちろん上司にもみんなで食べて幸せ感じでくださいね。
原料を選ぶ専門の職人が選んだ豚肉を使った鎌倉ハムのベーコン!桜のチップでじわ~っとゆっくりスモークをかけ大切に造り上げましたヾ(δ▽δ*)ゝ
4日間の低温熟成♪【 ベーコンの塊 】300g】【新規開店セール1021】![]()
明治ケンコーハム楽天市場店![]()
価格 1,280円 (税込1,344円) 送料別
熟成期間は、な~んと4日間!!
しかも、手作業で、1枚1枚、丁寧に形を整えながら、均一熟成!通常よりも低い温度でじっくりと乾燥させることで、熟成を促進させ、「肉の旨み」や「風味」を十分に引き出す。これが当社独自の熟成塩せき製法!!
桜の木のスモークで、薫り豊か♪♪
燻製 豚ロース カナディアンベーコン生タイプ300g【冷凍】![]()
男の台所
![]()
価格 1,750円 (税込1,837円) 送料別
コックの内職 じっくり時間をかけたシリーズ第2弾!
4日間漬込みました。そして燻製。中は生です。 5mmほどに切って焼いてみてください。それはそれは豊かな味わいがいっぱいに広がります。
これは料理長の隠れメニュー。
ベーコンブロック 1kg![]()
手造りハム・ソーセージ・クライフ![]()
価格 2,980円 (税込3,129円) 送料別
おいしいベーコンをおさがしですね!それなら当店のごちそうベーコン。昔懐かしい香りと味。当店人気ナンバーワン。
当店での製造法は乾塩法という昔ながらの作り方です。
三枚肉という言い方をきいたことがありますか?ベーコンになる豚バラ肉のことをさします。脂と赤身がきれいな層のようになっているからそう呼ばれます。豚バラ肉はこの脂がのっているからこそ、やわらかく、また味もあります。
乾塩法の名の通り、天然の塩と香辛料を手のひらで丁寧にすみずみまですり込んだら、あとはじっくり寝かせて熟成するのを待ちます。
ベーコンには、ハムのように漬け込み液を使う方法もあり、製品になったときに目方が大幅に減ってしまう(小さくなってしまう)乾塩法は、ほとんど見かけないものになってしまいました。
それでも私は、余分な水分が減って旨みがぎゅっと凝縮されたベーコンにこだわり続けていきたいと思っています。
鹿児島黒豚ベーコン(ブロック)【リーガロイヤルホテル】![]()
リーガロイヤルホテル メリッサ![]()
価格 1,470円 (税込) 送料別
鹿児島黒豚の肉質の特徴は、噛んでも歯切れがよい、柔らかい、水っぽさがなくコクが深い、そしてなにより脂が旨い事です。脂身には臭みやべとつきがなくさっぱり、そしてかえって上品な香りと旨味があります。食感も肉と同じように歯切れがよいのも特徴です。これは鹿児島名産のさつまいもをたべさせるために生じる脂肪の融点の高さにあります。
リーガロイヤルホテルの黒豚は鹿児島黒豚の生産農場に依頼し、ホテルのスモークシェフが現地で指導した他にはない逸品です。
脂身まで美味しい♪とろける西洋の鰹節。ベーコンブロック![]()
エーデルワイスファーム楽天市場店![]()
価格 1,470円 (税込) 送料別
他では考えられないほどの材料費・手間・時間をかけて作る贅沢三昧の肉加工品。北海道の牧場で約70年自家用だったものを「今でもこんなに美味しいハムやベーコンがあるのか、ぜひ使いたい」という一流ホテルシェフの要請により製品化。
国内外のハム・ベーコンの製法で、通常用いられる塩漬液の注入は一切行わず、高品質の豚肉に自然塩漬、薪炭火でのスモークを実地。他では決して味わうことの出来ない「柔らかなスモークの香りととろける美味しさ」が特色です。
ベーコンブロック800g(400g×2)![]()
天狗ハム 楽天市場店![]()
価格 2,400円 (税込2,520円) 送料別
天狗ハムのベーコンは違います。調味料は必要最小限に抑え熟成と燻煙・乾燥によって肉本来の味を引き出すという、基本に忠実な製法にこだわっています。
本物の味をぜひ味わってください。
ベーコン ブロック300g(11月4日出来上がり分)![]()
小高ファーム![]()
価格 1,250円 (税込) 送料別
当店の1番人気のベーコン。(それでも、わたくし店長はポークジャーキーをおすすめしてしまいます(^^;)
常に売れ筋上位に食い込むヒット商品です。
天然塩を使用し、風味、味はもちろん食感、すべてにおいて高次元で融合させてしまいました。(^^;やってしまいました。傑作です。
パスタやスープの具、ダシ。幅広い料理に使用でき、そのまま焼いても◎。豚肉の加工品は生のお肉より2倍にも3倍にも美味しくなってしまうものですが、その生と加工品のウマミの違いがすごく分かる一品です。
こだわりのベーコンブロック500g![]()
肉の宝石・土佐和牛芸術倶楽部![]()
価格 1,250円 (税込1,312円) 送料別
当店オリジナルの美味しいベーコンぜよ。工場との直接契約により、プライベートブランドを確立したきね。やっぱりベーコンいうたら、風味がないといかんぞね。このベーコンは整形もせず、豚バラの形のまま商品化したきね。もちろん風味も最高。丁稚@たかオススメの一品ぞね。みんなぁ、いっぱい買うとうせ。
カリカリベーコン(ブロック)![]()
路地裏のハム工房レッカーランド![]()
価格 1,290円 (税込) 送料別
カリカリベーコンを塊のブロックでお届けいたします。
スライスのベーコンしか市販されていないとお嘆きの方にお奨めです!
ポトフや肉じゃがなどの煮込みに最適です。 調理の時の塩分には、ご注意ください!!
2005年11月27日
●アドレス V125
通勤快速Address V125G/V125を
からご紹介します。
アドレスV125G ソニックシルバーメタリックは我が屋の愛車で、コンパクトで乗りやすくお薦めのバイクです。
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![]() | ![]() | ![]() |
アドレスV125Gの販売店はこちら
イマイホンダ 楽天市場店 189,000 円(税別、送料別)イマイホンダ 楽天市場店
189,000 円(税別、送料別)![]()
オートバイプロショップ弁慶
199,000 円(税別、送料別)![]()
bikeshopムラマツ
219,000 円(税別、送料別)![]()
Bike & Cycleフジオカ楽天市場店
229,950 円税込、送料別![]()
アドレスV125の販売店はこちら
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イマイホンダ 楽天市場店
174,000 円(税別、送料別)![]()
オートバイプロショップ弁慶
179,000 円(税別、送料別)![]()
bikeshopムラマツ
199,000 円(税別、送料別)![]()
Bike & Cycleフジオカ楽天市場店
208,950 円(税込、送料別)![]()
アドレスV125G関係のblogはこちら
アドレスV125のリコール アドレスV125Gのサイドスタンド改造 アドレスV125Gの前かごを取ってみました アドレスV125の改造準備●焼き芋も作れるサーモス イージースモーカー
焼き芋も作れるサーモス イージースモーカー
ご紹介するたびに多くの方に見て頂けるTHERMOS(サーモス)保温燻製器 イージースモーカー(ナチュラム本店)を、またまたご紹介します。
めっきり寒くなってきて、焼き芋の美味しい時期になってきました。このイージースモーカーで焼き石を使うと、焼き芋が簡単に作れるそうです。燻製だけでなく、手作りの焼きいもはいかがでしょう。
イージースモーカーは、「真空断熱された魔法瓶構造の保温容器と、超耐熱セラミックス鍋の組み合わせによる今までにない燻製方法です。従来のスモーカーに比べ、格段に加熱時間が短く、出る煙の量も少なくなりました。気軽に簡単に、ご家庭のキッチンで燻製作りをお楽しみください。」の特徴があります。
かまぼこ・ちくわの燻製、チーズの燻製、ささみの燻製、ソーセージの燻製、手羽先の燻製、シシャモの燻製、塩鮭の燻製、ナッツの燻製、たまごの燻製(くんたま)、スペアリブの燻製、ほたての燻製、たこの燻製、イカの燻製、焼きいもなどが作れます。
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でサーモス 保温燻製器イージースモーカー
を探したら、何軒ものお店で扱っていました。
| ナチュラムアウトドア楽天支店 | 価格 7,980円 (税込) 送料別 |
| フィールズブランド | 価格 8,000円 (税込8,400円) 送料込 |
| まんまる堂 | 価格 7,800円 (税込8,190円) 送料別 |
| 厨房用品の激安デパート 厨房屋 | 価格 7,840円 (税込8,232円) 送料別 |
| 厨房機器の総合市場「厨房の家」 | 定価 8,925円 (税込) 送料別 |
●スモークサーモンって美味しい
◆送料無料◆≪王子スモークサーモン姿切り720g≫![]()
北海道をたべよう! 温泉市場![]()
価格 11,200円 (税込11,760円) 送料込
日本で数少ないスモークサーモン専業メーカーとして、また、パイオニア的企業としての自負をもって、素材、技術、味へのこだわりを大切に、いつでも自信をもってお使いいただける高品質なスモークサーモンだけを作り続けております。
◆送料無料◆≪海の幸と王子スモークサーモンセットA≫![]()
北海道をたべよう! 温泉市場![]()
価格 11,200円 (税込11,760円) 送料込
◇スモークサーモン姿切り(シーラックス)410g
◇ケーパース 12g
◇紅鮭親子漬 100g
◇サーモン明太子 100g
◇カナダ産紅鮭 さけ茶漬 80g
◇キングサーモン さけ茶漬 80g
◇ほたて茶漬け 60g
ドイツワインと世界の食材セット![]()
橋本屋 ワイン館
価格の 21,000円 (税込) 送料込
ワイン(全て750ml)
1 ヴァッヘンハイマールギンスラントR・SP・HT 2004 【中辛口】
2 ダイデスハイマーラインヘーレR・SP・HT 2004 【中辛口】
3 ゼクト・ba・ブリュット 2003 【辛口】
4 フォルスターウンゲホイヤーR・SP・T 2004 【辛口】
5 シュペートブルグンダーQba・T 2004 【辛口】
6 フォルスタービショフスガルテンR・SP 2004 【甘口】
食材
◆からすみパウダー(40g)
◆スモークサーモン(150g)
◆フィオルッチ生ハム(80g)
◆イベリコ生ハム(75g)
◆白ソーセージ(50g×4)
◆ザウアクラウト(335g)
◆グラノーロ・スパゲッティ・リストランテ(500g)
◆ロレート〈スペイン産〉ケッパー(99g)
◆プロアグリ〈ロシア産〉グリーンオリーブ(310g)
◆シンケン・ブルスト(100g×2)
特製スモークサーモン(冬季限定)![]()
Boutique de KM (カーエム)![]()
価格 13,000円 (税込13,650円) 送料別
陸産の新鮮な鮭を冷燻製法で仕上げた冬季限定のスペシャリテ。(販売期間11月~1月初旬)
低温の煙で長時間かけてじっくりと燻すことにより、サーモンにおだやかな香りを与え、とろけるような身のやわらかさと旨みを引き出します。
ほのかな燻香につつまれたサーモンは、つややかな色合い。しっとりとなめらかな舌ざわり、その深い味わいをご賞味下さい。
ノルウェー産スモークサーモン ホール 1kgSAUMON NORVEGIEN ENTIER 1kg![]()
FoodNET![]()
価格 15,240円 (税込16,002円) 送料込
このスモークサーモンはノルウェー沖で捕獲したアトランティックサーモン(アトランテッィクサーモンはキングサーモンに近い種類で国産鮭(銀・紅鮭)に比べて脂や旨みが多いのが特徴です。)の中でも特にいい物を『ふり塩(乾塩法)』をしながらブナのチップでゆっくり冷燻(れいくん)するという製法で造られています。
「スモークサーモンってスモークされているからスモークサーモンなのね」という事が実感できる一品です。
ノルウェー産スモークサーモン スライス 1kgSAUMON NORVEGIEN PRETRANCHE 1kg![]()
FoodNET![]()
価格 18,700円 (税込19,635円) 送料別
そのままでも勿論美味しいですが、カルパッチョやクルクルと野菜を巻いて食べたり、グリーンサラダのトッピング(酸味の強いドレッシングがお奨め)などにとても合います。パスタの具にもピッタリ!
細長く切って「なます」の中に入れれば、「変わりなます」の出来上がり。
サーモン3品セット![]()
味のクルージング 鮪ステーション![]()
価格 4,950円 (税込5,197円) 送料別
●紅鮭半身(約1kg)
●醤油イクラ(500g)
●サーモン腹身「スモーク風味」(トラウトサーモン)500g
この美味しい3品セット!
さらにお得な組み合わせです。
紅鮭は焼き魚やバター焼きで、醤油イクラはイクラ丼、サーモン腹身はサラダやパンにはさめば最高です。
キングスモークサーモン500g[冷凍発送品]![]()
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価格 2,800円 (税込2,940円) 送料別
キングサーモンの燻製スライス済み500g
ニュージーランド近海で捕れる最高級のキングサーモンを日本人向けの味付けで、塩分控えめにして、丁寧にスモークしました。
パック30枚~40枚にスライスし、1枚1枚取り分けし易いようにしております。
チリ産スモークトラウトサーモンスライス![]()
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価格 3,200円 (税込3,360円) 送料別
チリ産のスモークトラウトサーモンのスライスです。
パックに10gのスライスされたスモークトラウトサーモンが100枚入っており 1Kgパックになってます。
おいしい秘密は現地で日本人が指導してる事と、獲れたてのサーモントラウトをすぐ日本人好みの調味液に漬け、出来上がったらスライス加工して、パック詰めしてから窒素凍結するというワンフローズンだからです。
グラバラックス キングサーモン ディルマリネ![]()
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価格 2,800円 (税込2,940円) 送料別
ディルの風味か、口の中が魚くさくならず、辛味のワインや清酒が良く合う美味しいスライス。
NZ産キングサーモンにスモークしディルをまぶしてスモークサーモンより一段上のオードブルに500グラムで30/40枚の入り数です。
ノルウェー産スモークサーモン(スライス) :送料無料【リーガロイヤルホテル】![]()
リーガロイヤルホテル メリッサ![]()
価格 10,500円 (税込) 送料込
4キロ位の形のよい、脂ののったノルウェー産のサーモンを厳選し、やや塩味をひかえソフトに燻製しました。サラダやお寿司のネタにも最適です。
薄切りの玉葱、ケッパー、ピクルスと共にレモンを搾ってそのままお召し上がりください。
スモークサーモンスライス![]()
健康マーケット來來![]()
価格 5,400円 (税込) 送料込
アラスカ海峡の厳しい海に育ったサーモンをご賞味下さい。
2005年11月26日
●スモークドの美味しい物
チーズスティックス(スモークドハラペニョ)127g
アットマートエクスプレス
価格 552円 (税込580円) 送料別
Allways all natural…ハラペニョ風味はビールやワインにもピッタリ!パイのような食感のチーズクリスプスです。おやつやおつまみとしてはもちろん、スープやサラダに添えてもおいしい!クリスプタイプはボリュームがあって、ホームパーティーにも便利です。フレッシュな食感を保つためにアメリカより航空便で運ばれてきます。127gです。(JohnMacysCheeseSticks USA)
スモークド オイスター
明治屋オンラインショップ
価格 440円 (税込462円) 送料別
広島県を中心とした瀬戸内地方の新鮮なかきを厳選し、綿実油に漬け込みました。程よく効いたスモークの香りが食欲をそそります。
スモークドサーモン(スライス)1P
はこだて浪漫館
価格 2,940円 (税込) 送料別
天然の紅鮭を3枚のおろした後、数日吊し、スモークする。堅すぎず、柔らかすぎない、天然の素材に更に手間ひまかけての仕上がり具合、天然紅鮭ならではの酷と旨みが詰まっています。
スモークドブラットワースト(200g)
ジョンソンビル・ソーセージ
価格 340円 (税込) 送料別
スモークドブラットワースト(200g)は、日本での消費者テストにより日本向けに開発された商品です。サクラのチップで丁寧にスモークされた逸品。香ばしい香りとほのかな甘味をお楽しみいただけます。
スパイシーマヨネーズ スモークドハラペーニョ
オリジナルジュアンジャパン
価格 1,000円 (税込) 送料別
楽しみ方はフリースタイル
スパイシーでコクのある情熱的なマヨディップ。
ボイルした海老にからめたり、ピクルスを刻んでタルタルソースにしたり、味わい方は自由自在。サンドウィッチペーストにしてもOK。
明治屋 パブ缶セット PUB-50M
明治屋オンラインショップ
価格 5,250円 (税込) 送料別
素材を厳選した 明治屋のお酒のおつまみバラエティ缶セットです。
オイルサーディン、スモークドオイスター、コンビーフ(オードブル)、牛大和煮、照焼きチキン、牛肉カルビ焼、ソフトサラミソーセージ、あらびきソーセージ、ホタテ貝柱、ずわいがに などの缶入りを詰合せました。
ハレンモン スモークドシーソルト (125g )
しぜんの素 健康館
開店一周年記念セール 1,840円 (税込) 送料別
英国の北ウエールズ地方のアングルシー島で大西洋の美しい海の恵みから収穫された本物の自然海塩です。
最新の技術と従来の天日式を組み合わせた独特の製造プロセスが、自然の海のミネラルバランスを崩すことなく貴方の食卓にお届けします。
オフィサースモークド コッドレバー120g
インポートショップトレンド
価格 342円 (税込359円) 送料別
ボーンホルム島の東部にあるネクセーの港から毎日水揚げされる新鮮なたらの肝臓を丁寧に燻製しています。
好きな方にはたまらない絶品です!
スパイシーケチャップ スモークドハラペーニョ
オリジナルジュアンジャパン
価格 840円 (税込) 送料別
ダンサブルでオールマイティな一本
完熟トマトの甘みにスパイスの刺激をプラスした、大人のケチャップ。
卵料理、フライドポテト、ホットドッグ、スペアリブなど、考えつく料理すべてに合うソースです。
スモークドカナール(フランス産バルバリー鴨)
価格 1,400円 (税込1,470円) 送料別
フランス ヴァンデ産のバルバリー鴨を国内で加工しました。
日本人好みで本格派 じっくり漬け込み、燻製にします。 しっとりした味わいに ついワインもススミマス・・!
2005年11月25日
●燻製梅干など変わった燻製
燻製梅干 120g
珍味や
価格 600円 (税込630円) 送料別
桜チップで梅干しを燻製
うす塩の梅干を、桜のチップで燻製に仕上げました。燻製の香りが十分に染み込んだ、とても上品な風味です。酸っぱくないので梅干の苦手な方でも召し上がりやすくお茶請けなどに最適で、そのままでもとてもおいしく召し上がれます。
燻製梅干は、今までに無い新感覚の梅干です。
燻製豆腐 190g/箱入
五木屋本舗
価格 630円 (税込) 送料別
古来から伝わる伝統的な豆腐のみそ漬を、山桜のチップで燻製にしました。
食感と風味が西洋のチーズに似ている事から東洋のチーズと呼ばれています。
スモーキー・チポトレ #218 サルサソース
オリジナルジュアンジャパン
価格 1,100円 (税込) 送料別
チポトレ(燻製唐辛子)のスモーキーフレイバーと、ざく切り野菜の歯ごたえが絶妙。
肉や野菜のソテーにもう一味のコクやオリジナリティが欲しいとき、和えたり添えたり自己流で。
ルイジアナ・スタイル #218 ホットソース
オリジナルジュアンジャパン
価 格 1,270円 (税込) 送料別
ジャズの本場・ルイジアで受け継がれている伝統の味をボトルに詰めました。
ウスターソースのスモーキーなニュアンスが効いています。
ワイルドライスやメキシカンライスなど、米料理にもどうぞ。
スパイシーマヨネーズ スモークドハラペーニョ
オリジナルジュアンジャパン
価格 1,000円 (税込) 送料別
スパイシーでコクのある情熱的なマヨディップ。
ボイルした海老にからめたり、ピクルスを刻んでタルタルソースにしたり、味わい方は自由自在。サンドウィッチペーストにしてもOK。
スモークアーモンド
Blue Diamond アーモンド
価格 400円 (税込420円) 送料別
アメリカで人気のあるフレーバー。
ブルーダイヤモンド独自の技術によるヒッコリースモーク(くんせい)フレーバーに塩味を加えました。
いぶりがっこ 一本入り (有限会社奥州食品)
価格 398円 (税込417円) 送料別
秋田の代表的なお漬物いぶりがっこ。
桜の木などで、いぶりあげた大根を1本1本丁寧に米ぬかに漬けこんだ懐かしい、ふるさとの味。ちょっぴり甘辛い味が日本酒や焼酎にピッタリです。また、燻製によるスモークの香りがスコッチウイスキーなどにも合っちゃいます。パリパリした食感がクセになるお漬物です!
入荷しました!いぶりがっこ
あーうまい秋田の米屋 山内儀助
価格 500円 (税込525円) 送料別
秋田おばこの里”仙北地方”では初冬の頃、夏場の保存食として大根を囲炉裏火の上に吊り下げ、燻製の香りをつけておりました。数日かけて燻した大根を米ぬかと塩・砂糖を配合した糠床でじっくり熟成させました。
燻製特有の香ばしさと素朴な味わいをご賞味くださいませ。
たくあん漬 いぶりたくあん(大雄村食品加工)
秋田県物産振興会
価格 473円 (税込) 送料別
いぶることにより水分が抜け、たくあんよりも歯ごたえが出ています。
スモークの香りが、いぶりがっこを初めて召し上がる方には違和感があるかと思いますが、慣れてくると普通のたくあんでは物足りなくなってきます。
【松浦商店】燻製胡椒(ホール)
ミルパッケ
価格 360円 (税込378円) 送料別
厳選された黒粒胡椒を、松浦商店の独自の燻製方法で、粒のまま燻製にしました。胡椒の辛さだけではなく、旨みと甘味を感じさせてくれます。仕上げに使うと、魔法のように料理が引き立ちます。
風味辣三丁300g
横浜中華街・ようせいごう
価格 335円 (税込351円) 送料別
原材料:唐辛子、植物性食用油、燻製干し豚肉、干し豆腐、食塩、砂糖、香辛料(花椒)、調味料(アミノ酸など)原材料一部に大豆含む
北洋で獲れた厳選紅鮭使用!! おたる棒寿司 燻製サーモン
価格 1,600円 (税込) 送料別
おたる棒寿司 燻製サーモン
(燻製鮭の棒寿司)
●カキの燻製
めっきり寒くなってきて、牡蠣の美味しい季節になってきました。前回大好評だった美味しいカキの燻製を
からご紹介します。
チーズフォンデュ牡蠣の燻製(かきのくんせい)
高松珍味堂
価格 1,000円 (税込1,050円) 送料別
海のミルクとよばれるほど栄養価が高く、味わい深い牡蠣を燻製し、チーズと合わせてみました。
ふたつの味が重なり合って、コクのあるおいしさをお楽しみいただけます。
真空パックしてありますので、いつも新鮮です。洋風おつまみとして白ワインにもおすすめです!
かきの羽衣(かきの燻製昆布巻)
生鮮工房セレクトショップ
価格 1,400円 (税込) 送料別
三陸から北海道の磯に着生する牡蠣と昆布、太古の昔から食され、牡蠣と昆布のエキスはオイスターソースなど多くの食品に供されております。松島湾の牡蠣を昆布で優しく包み、それぞれの旨味にみちのくの風味を加えじっくりと炊き上げ、丹精込めて創った逸品です。丸々と太ったカキを、肉厚の昆布で包みました。
カキの旨みが昆布のエキスで凝縮され、濃厚な味わいです。こりゃ、お酒もすすみます。飲みすぎにご注意(^o^)
かき燻製油漬(105g入り)竹中缶詰製
ワインセラー専門店 セラー専科
価格 648円 (税込680円) 送料別
◆累計販売数500個目前!おかげさまで大ヒット!
『生』ではありませんが、私がハマりにハマった牡蠣の缶詰です。(最初、イッキに3缶連続で食べました)。
食感は「缶詰」ですが、燻製の絶妙さと塩分濃度が最高だと思います。そのまま、あるいは冷製パスタの素材としてこれ以上のものはありません。
缶によって多少差がありますが、少ないもので5つ、多いと8つ位入っていますが、とにかく大きめの身です。
ボイル&燻製にしてこのサイズですから生の時の大きさがうかがえます。食べ応え満点ですが、必ずもう一度食べたくなります。
★弊社実店舗でも大人気でよく売れています。
和風かきの燻製600g
うまいもの市 全国味めぐり
価格 4,890円 (税込) 送料込
冬の荒波にもまれて育ったふっくらしたカキをスモーク。醤油味の和風仕上げ。
三陸の厳寒の中で荒波にもまれ育った身入りの良い風味の良いかきだけを厳選し、独自の製法で燻製に仕上げました。
手造りにこだわった自然食品です。
かき薫製スモーク缶詰85g
ワインセラー専門店 セラー専科
価格 227円 (税込238円) 送料別
◆ついに累計販売数 1000個突破!
こちらは韓国産のかきスモーク缶詰です。身はやや小ぶりですが、缶を開けるとびっしり詰まっていますので食べ応えがあります。やや強めのスモークをしてあり、極辛口ワイン、ミュスカデには良く合います。
最高の友!牡蠣のスモーク缶
橋本屋 ワイン館
橋本屋 食品館
価格 228円 (税込) 送料別
絶対にワインに負けない最高のパートナーです。「我が生涯…買って損無し!!」
缶を開けると、すぐに・・・驚くほど<(゜o゜)>大粒のプリプリした牡蠣のスモークを一口食れば、ワインが欲しくなる・・・・。
赤、白、発泡?うーん迷うけど・・・・・。
わおおおおお~。合う!合う!グラスにはまだ、ワインが残っているのに1缶空けてしまう位に止まらない(^^)/
こんな、牡蠣缶は初めて!!
爽やかワインと大粒でぷりぷり牡蠣の最高のマッチングを貴方も感してみて☆彡
かき薫製スモーク
正直ざくろ堂
価格 227円 (税込238円) 送料別
麦焼酎の最高のつまみ
缶を開けるとかなり身太い牡蠣がお行儀良く並んでいる。身は肉厚で食べ応えもしっかりと感じる。スモークが効いているので、味はまさにスモークチーズのよう。酒飲みにとって泣き所を突いた旨さだ。今までにいくつかの牡蠣缶を見てきたがコストパーフォーマンスにおいてこいつの右に出るものはいない。香ばしい麦焼酎を手に入れたらこの牡蠣缶を一緒に開けましょう。
かき燻製油漬け/竹中缶詰
正直ざくろ堂
価格 650円 (税込682円) 送料別
辛口白ワイン ミュスカデをロックにしましょうか
毎回のように紹介しているこの「かき燻製油漬」。他の缶詰との違いはその身の大きさ。加えてその火の通り加減。
柔らかくぷるぷるっとしていて…。まさにとろけるような旨さ。かきに白ワインは定番ですが、特にドライなミュスカデがお薦め。
ロックにしてしっかり冷やしていただきましょう。休日のディナーの幕開けに、手軽でリッチな「かき缶」です。
かきの燻製
藤崎ネットショップ 楽天市場店
価格 800円 (税込840円) 送料別
日本を代表するかきの産地といえば宮城と広島。
なかでも松島産のかきは小粒で実が締まりながらみずみずしいのが特徴です。
お店独自のチップで一粒ずつ丁寧に仕上げ、かきのおいしさをとじ込めました。
厚岸産牡蠣の本格燻製(150g)
こだわり厳選産直shop
価格 2,980円 (税込3,129円) 送料別
厚岸産の牡蠣をつかった「本格燻製」地元漁協自慢の加工品です。
加工にするからこそ、元の牡蠣の素材が
























